专家论证的具体流程和要求如下：

1. 参与论证的专家资质：应选择在工程安全评价领域具有丰富经验、知识和良好声誉的专家。专家应具备相关领域的技术职称或相应资格证书。

2. 论证会议的组织形式：应由项目管理单位或评价机构负责组织论证会议。会议前应向专家提供完整的评价报告及相关资料，确保专家有足够的时间进行准备。会议应邀请所有相关领域的专家参与，并提供必要的技术支持和辅助人员。

3. 论证结果的记录与反馈：会议期间，应详细记录专家的意见和建议。论证结束后，应整理专家的反馈意见，并形成书面论证报告。书面报告应详细反映专家的共识和分歧，以及对评价报告的修改建议。终，应将论证报告和修改后的评价报告提交给相关管理部门或委托方，作为决策的依据。

雄安地区的涉路评价项目是否必须进行专家评审论证，需要根据具体的项目内容、规模、影响范围以及相关法规和政策要求来确定。通常情况下，对于可能对环境、社会、经济等方面产生重大影响的项目，专家评审论证是必须的，以确保项目的科学性、合理性和可持续性。

如果项目规模较小、影响有限，且不涉及重大公共利益，根据相关法规和政策，可以不进行专家评审论证。在这种情况下，可以采取以下替代方案：

1. 内部评估：由项目组内部成员进行评估，确保项目符合相关标准和要求。

2. 咨询服务：聘请咨询机构进行评估，提供意见和建议。

3. 公众参与：通过公开征求意见、公示等方式，让公众参与评价过程，收集社会反馈。

不进行专家评审可能带来的风险和影响包括：

1. 项目风险：缺乏评审可能导致项目设计存在缺陷，增加实施过程中的风险。

2. 环境影响：可能忽视对环境的潜在负面影响，导致生态环境问题。

3. 社会责任：可能忽视对社会公共利益的影响，引发社会不满和反对。

4. 法规合规：可能违反相关法规和政策要求，导致项目被叫停或面临法律责任。

因此，即便在可以不进行专家评审的情况下，也应充分考虑上述风险和影响，并采取适当的措施来降低这些风险。在实际操作中，建议咨询相关领域的人士或法律顾问，确保项目符合所有适用的法规和政策要求。